學校健康飲食政策 活動一覽 給爸媽的信
給爸媽的信---出外飲食篇 蔬菜水果篇 新年篇 小食篇
親愛的爸爸媽媽：
我生辰的大日子又到了！不如到張貼了「有『營』食肆」標誌的餐廳吃飯慶祝好嗎？
我知道最近不少餐廳都參加了「有『營』食肆」運動，會有又美味又健康的菜式給大家吃。第一類是「蔬果之選」，材料全是屬蔬果類或按體積計，蔬果類是肉類的兩倍或以上；另一類是「3少之選」，就是巧妙地減少餸菜的油、鹽和糖分。
說到外出用膳，老師提醒我們要先多選以天然調味、少加芡汁和用蒸、灼、焗、烤或少油快炒等方法來做的餸菜。主餐要以五穀類為主，所以應吃最多，其次是蔬菜類，而最少就是肉類。
原來我愛吃的甜品和凍飲也有較健康的做法，例如選擇水果或以水果為主的食物，無添加糖的純果汁、低糖豆漿、低脂奶或清水就最合適不過了！老師亦教曉我們兩句口訣，就是點菜時說句「少油」和點飲品或甜品時說句「少甜」，就可以吃得更精明又健康了！
我除學懂不要點太多的餸菜，也不會硬把剩餘的食物吃光啊！吃剩的食物不是可以拿回家，留待下一餐再吃嗎？
說了這麽多飲食貼士，是時候實踐一下啦！如果你們要出外吃飯，不要忘了找我這個小食家作伴啊！
你的寶寶
網頁連結：http://school.eatsmart.gov.hk/b5/template/index.asp?pid=332&id=340
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