學校健康飲食政策 活動一覽 給爸媽的信
給爸媽的信---小食篇 蔬菜水果篇 新年篇 出外飲食篇
親愛的爸爸媽媽：
今天小息的時候，我和樂樂、瑩瑩一起分享小食。樂樂帶的是一小個提子包，瑩瑩帶的是拾數粒車厘茄。
我們的小食分量都較小，樂樂說因?約一小時後便是午餐時間，只吃小量的小食便不怕影響胃口了。瑩瑩也說她媽媽鼓勵她多選蔬菜水果作小食，因為含豐富的膳食纖維，有益腸道。
樂樂和瑩瑩也十分喜歡我和你們預備的原味餅乾和低脂牛奶。與全脂牛奶相比，低脂牛奶同樣含豐富的蛋白質和鈣質，但脂肪卻較少，可幫助我維持健康的體重。
不要小看小食對身體的影響啊！老師說以每星期吃四塊曲奇餅和喝一罐汽水?例，若沒有足夠的運動量來消耗這些多吃了的熱量，一年後身體內便會長出約兩千克的脂肪，肚子就會變得如欖球般大了，可真不得了呀！
原來健康的小食不一定是指有機的食物，因為有機食物所含的營養素與一般食物相約，最重要的還是要看小食本身的營養價值。天然、新鮮和符合「三低一高」(即低脂肪、低糖分、低鹽分和高纖維) 原則的小食便是健康的選擇了。
我知道吃適當分量的健康小食可以補充我日常所需的熱量、營養和水分，令我健康地成長！我們還可參考衞生署網站內的「小學生小食營養指引」選擇小食哩！
你的寶寶
敬上
較不健康小食對體重的影響
每星期吃…… |
1年後可增體重…… |
1 小包花生朱古力 |
1.9千克 |
1 排朱古力 |
1.6千克 |
4 塊曲奇餅 |
1.3千克 |
1 包細薯片 |
1.0千克 |
1 罐汽水 |
1.1千克 |
1 個雪糕杯 |
0.7千克 |
資料來源︰ 美國農業部轄下的營養素資料實驗室
註︰於體內囤積1公斤脂肪約需攝取額外的3500千卡熱量
較不健康的小食所含的飽和脂肪和鈉質對心臟的不良影響，不是多做運動可彌補的﹗ |
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網頁連結：http://school.eatsmart.gov.hk/b5/template/index.asp?pid=332&id=406
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